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Chesery

Robert Speth
Lauenenstrasse
CH-3780 Gstaad

Emmenhof (Gaststube 9.1)

Margrit & Werner Schürch
Kirchbergstrasse 70
CH-3400 Burgdorf

Sommet The Alpina (Megu 12.4 Swiss Stübli 9.1)

Eric Favre, Marcus G. Lindner
Alpinastrasse 23
CH-3780 Gstaad

Eisblume

Mario Caretti, Simon Apothéloz
Enggisteinstrasse 16A
CH-3076 Worb

Sonne (Bistro 9.4)

Iris & Kurt Mösching
Scheunenberg 70
CH-3251 Wengi b. Büren

Meridiano Kursaal Bern

Elisabeth Dalucas, Jan Leimbach
Kornhausstr. 3
CH-3011 Bern

Gourmetstübli Alpenblick (Dorfstube 9.4)

Yvonne & Richard Stöckli
Oberdorfstrasse 3
CH-3812 Wilderswil

J.-M. Soldati Du Cerf (Brasserie 9.4)

J-M. Soldati Ch. Albrecht
rue du Collège 4
CH-2605 Sonceboz

Panorama (Bistro 9.3)

Karl, Rolf & Manuela Fuchs
Hartlisberg 39
CH-3612 Steffisburg

Leonard's Grand Hotel Bellevue

Rudolf Maag, Daniel Koetser
Hauptstrasse
CH-3780 Gstaad

Löwen

Nik Gygax
Langenthalstr. 1
CH-3367 Thörigen

Bellevue Palace Restaurant VUE

Bührer Urs, Zimmermann Gregor
Kochergasse 3-5
CH-3000 Bern 7

Steinhalle

Markus Arnold
Helvetiaplatz 5
CH-3000 Bern

Avenu Montagne Grand Hotel Park

Jean-Yves Blatt, Guiseppe Colella
Wispilerstrasse
CH-3780 Gstaad

Stadthaus La Pendule

Thomas Jann, Marianne Aebi
Kirchbühl 2
CH-3400 Burgdorf

Zum goldenen Löwen

Heidi & Beat Soltermann
Güterstrasse 9
CH-3550 Langnau im Emmental
Zum goldenen Löwen

Kulinarische Höhepunkte von traditionell währschafter Küche bis hin zu exquisiten Gerichten mit frischer Qualität und viel Abwechslung.

Chez Meyer's Regina ( Jack's Brasserie 9.1)

Guido & Ariane Meyer
CH-3823 Wengen

La Bagatelle Le Grand Chalet

Steve Willié
Neueret-Strasse
CH-3780 Gstaad

Gildo's Restaurante Gstaad Palace

Andrea Scherz, Peter Wyss
Palacestrasse
CH-3780 Gstaad

Seepark Das Restaurant

Urs Bircher
Seestrasse 47
CH-3600 Thun

Sonnenhof

Louise & Erich Baumer
in Unterbord
CH-3792 Saanen

Spettacolo Lenkerhof (Oh de Vie 9.9)

Jürg Opprecht
Badstrasse 20
CH-3775 Lenk im Simmental

Zentrum Paul Klee Schöngrün

Jürg Wirz, Simon Sommer
Monument im Fruchtland 1
CH-3006 Bern

L'Ambiance Beau Rivage

Martin Liefeith
Höheweg 211
CH-3800 Interlaken

Le Tapis Rouge Grandhotel Giessbach (Les Cascades 9.9)

Roman Codina
Axalpstrasse
CH-3855 Brienz BE

Schmitte Hotel Schweizerhof

Anneliese & Otto Hauser-Seger
CH-3818 Grindelwald

Olden Hotel Olden

E. Elsener
Wispilenstrasse 29
CH-3780 Gstaad

Moosegg

Daniel & Nicole Lehmann
CH-3543 Emmenmatt

Park Hotel

Doris & Heinz Rüfenacht
Friedbühlweg 36
CH-3653 Oberhofen/Thunersee

Parkhotel Bellevue

Familei Richard, Denise Mani und Daniel Schüpfer
Bellevuestrasse 15
CH-3715 Adelboden

Alpenblick

Björn, Hanni & Alfred Inniger
Dorfstrasse 9
CH-3715 Adelboden

AuGourmet Doldenhorn (Burestube 9.1, Ruedihus 9.5)

Anne & Renè Maeder
CH-3718 Kandersteg

L'Auberge (Bistro 9.2)

Romy Frangi, Jlorian Stähli
Murgenthalstrasse 5
CH-4900 Langenthal

Landgasthof Bären

Urs & Margret Thommen-Hubler
Hauptstrasse 18
CH-3427 Utzenstorf

Ein Stück gelebte Schweizer Tradidition. Bei aller Finesse und Kreativität dennoch einfach, natürlich und ursprünglich. Die hohe Qualität garantiert die Verarbeitung der feinen Produkte, marktfrisch und erlesen.

Panorama - Gourmet-Restaurant

Luzia & Daniel Rindisbacher
Aeschiriedstrasse 36
CH-3703 Aeschired

Victoria

Franziska & Simon Anderegg
Bahnhofplatz 9
CH-3860 Meiringen

Bären

Barbara & Christian Künzi
CH-3713 Reichenbach i. K.

Basta by Dalsass Bernerhof (Blun-Chi 9.6)

Brigitte und Thomas Frei
Bernerhofplatz
CH-3780 Gstaad

Beatus Le Bel-Air

Peter Mennig Thoms Sandor
Staatsstrasse
CH-3658 Merligen

Hotel Eden

Gerald Nowak
Seestrasse 58
CH-3700 Spiez

Il Grano

Gianclaudio de Luigi
Ländte 38
CH-3294 Büren an der Aare

Le Grillon

Ursula & Daniel Jeandrevin
CH-2534 Les Prés d\'Orvin

Restaurant Golfclub Gstaad-Saanenland

Robert Speht
CH-3777 Saanenmöser

3 Fische

Sven & Patrizia Rindlisbacher-Girsberger
Dorfzentrum
CH-2576 Lüscherz

HUUS Gstaad

Günter Weilgoni
Schönriedstrasse 74
CH-3792 Saanen-Gstaad

Bachmühle

Ulrich Bieri
CH-3087 Niedermuhlem

Bären

Jürg Ingold
Kirchgässli l
CH-4934 Madiswil

Casa Novo

Dominik & Jesus Novo, Daniel Zaugg
Läuferplatz 6
CH-3000 Bern

Golfhotel Les Hauts de Gstaad

Walter & Heidi von Siebenthal
CH-3777 Saanenmöser

Hirsernbad

Esther & Roger Duss
Hirsern
CH-4937 Ursenbach

Hornberg

Christian & Brigitte Hoefliger-von Siebenthal
Bahnhofstrasse 36
CH-3777 Saanenmöser

Jack's Brasserie im Hotel Schweizerhof Bern

Iris Flückiger, Silvan Durrer
Bahnhofplatz 11
CH-3001 Bern

Aux Trois Amis

Daniel und Cynthia Lauper
Untergasse 17
CH-2514 Schernelz

Pfister's goldener Krug

Thomas Pfister
Bernstrasse 61
CH-3262 Suberg

Platanenhof

Adrian & Sonja Baumgartner
Ersigenstrasse 13
CH-3422 Kirchberg

Rialto

Yvan Letzter, Manuel Stadelmann
Promenade
CH-3780 Gstaad

Schönegg

Familie Dequeker, Hubert Mayer
CH-3823 Wengen

Tropenhaus Oona

Marcel Baillods, Urs Wandeler
Tropenhausweg 1
CH-3714 Frutigen

Bären

Franziska Ilg & Patrick Germann
Dorfpl. 4
CH-3150 Schwarzenburg

Zum Brunnen

Alexander Rufibach
Bernstrasse 6
CH-3312 Fraubrunnen

Belle Epoque Hotel Victoria Ritter

Casimir & Muriel Platzer, Christian Jurt
Äussere Dorfstrasse 2
CH-3718 Kandersteg

Landgasthof Bären

Volker & Chantal Beduhn
Dorfstrasse 20
CH-3465 Dürrenroth

Philipp Blaser National

Philipp Blaser
Obere Bahnhofstrasse 10
CH-3714 Frutigen

Züttel

Roland Züttel
Hauptstrasse 30
CH-2575 Gerolfingen

Fischgerichte als Schwerpunkt. Bielerseefische und Meerfische werden variantenreich und vielfältig zubereitet, inspiriert von Rezepten aus der ganzen Welt.

16 Art Bar Restaurant

Nick & Simon Buchs
Mittelgässli 16
CH-3792 Saanen

Anker

Birgit & Hugo Müller-Rommel
Hauptstrasse
CH-2572 Sutz

Azalée Alpenrose

Carole & Michael von Siebenthal
Dorfstrasse 14
CH-3778 Schönried

Caprice Hotel Caprice

Annamarie Schären
CH-3823 Wengen

Füürgruebe Fleischerei Ermitage

Dorfstrasse 46
CH-3778 Schönried

Gasthof zum Kreuz

Peter Tschannen
Hauptstrasse 7
CH-3033 Wohlen b. Bern

Schönbühl

Brigitte & Otto Gerber-Fuhrer
Alte Bernstrasse 11
CH-3322 Urtenen-Schönbühl

Seeblick

Urs Engel
Hauptstrasse 2
CH-2572 Mörigen

Villa Lindenegg

Nina Volken
Lindengegg 5
CH-2502 Biel/Bienne

Zum Goldenen Sternen

Barbara & Werner Bruggisser
Hauptstrasse 33
CH-2576 Lüscherz

Zum Rössli

Elisabeth & Fritz Kaufmann
Staatsstrasse 125
CH-3044 Säriswil

Zur Gedult

Pablo Alonson, Martina Stoll
Metzgergasse 12
CH-3400 Burgdorf

Zur Ilge

Maya & Paul Thiebaud
CH-2513 Twann

Chubut Grandhotel Park

Axel Rüdlin
Wispilenstrasse
CH-3780 Gstaad

Bären

Therese und Willy Brunner
CH-3823 Wengen

Blausee

Peter Zemp
CH-3717 Blausee

de l'Etoile

Fabien Mérillat
CH-2742 Perrefitte

EssOrt

Urs & Karin Lüthi
Jubiläumsstrasse 97
CH-3005 Bern

Kreuz

Christine & Michel Simitsch-Monney
Dorfstrasse 8
CH-2076 Gals

Landhaus Liebefeld

Jos de Wolf Pascal Pürro
Schwarzenburgstrasse 134
CH-3079 Liebefeld

Rustica

René Meyer
Spiezstrasse 12
CH-3714 Frutigen

Storchen

Monika & Hans Holenweger
Schmiedgasse l
CH-3264 Diessbach b. Büren

Haberbüni

Markus Schneider
Könizstrasse 175
CH-3097 Liebefeld

Handeck

Mario Bucher
Grimselstrasse
CH-3864 Guttannen

Hohliebe Stübli

Sandra Burn, Andy Schranz
Hohliebeweg 17
CH-3715 Adelboden

La Terrasse Victoria-Jungfrau (Quaranta Uno 9.1)

Urs & Yasmin Grimm Cachemaille, Michael Kober
Höheweg 41
CH-3800 Interlaken

Wein & Sein

Dominic Tobler Christian Stoop
Münstergasse 50
CH-3011 Bern

Blümlisalp

Mädi & Christian Wyss-Wandfluh
äussere Dorfstrasse 84
CH-3718 Kandersteg

Bären

Bärenplatz 3
CH-3550 Langnau i.E.

Hirschen

Hedy und Urs Weyermann
Dorfstrasse
CH-3550 Langnau im Emmental

Rosarium Schloss Hünigen

Thomas Steidle Daniel Hartmann
Freimettigenstrasse 9
CH-3510 Konolfingen

Metzgerstübli

Andres Gilgen, Priska Nussbaum
Münstergasse 60
CH-3000 Bern

Mille Sens

Urs Messerli, Domingo S. Domingo
Bubenbergplatz 9
CH-3011 Bern

Palace

Daniel Lauper Daniel Odermatt
T-Wyttenbach-Str. 2
CH-2500 Biel

Sternen-Taufeld

Silvia Alfano-Stucki, Giovanni Alfano
Schwarzenburgerstrasse 10
CH-3145 Niederscherli

Tanaka

Shinji Tanaka
Bernstrasse 70
CH-3122 Kehrsatz

Waldschenke Au Provençal

Henri Scheibli, Sascha Jeremic
St. Nicklausstrasse 30
CH-2564 Bellmund

Zum Löwen

Daniel & Brigitte Lüdi
Dorfstrasse 2
CH-3412 Heimiswil

Brasserie Obstberg

Lukas & Irene Uelinger
Bantigerstrasse 1
CH-3000 Bern

Burehuus

Florian und Nadine Schelbert
Frutigenstrasse 44
CH-3600 Thun

Curtovino

Kurt Spring, Marianne Diethelm
Bernstrasse 104
CH-3267 Baggwil Seedorf

Dr Süder

Renate Fankhauser, Martin Moser
Weissensteinstrasse 61
CH-3000 Bern

Freudiger's Hardern Pintli

André Freudiger, Judith Estermann
Hardern 23
CH-3250 Lyss

Waldheim

Regula Minder, Tamara Brändli
Waldheimstrasse 40
CH-3000 Bern

Café Perroquet Vert

Paul Mürner Christian Albrecht
Zetralstrasse 15
CH-2500 Biel

Ziegelhüsi

Franz Derungs Pascal Rothenbühler
Bernstrasse 7
CH-3066 Deisswil b. Stettlen

Alfa Soleil

Äussere Dorfstrasse 99
CH-3718 Kandersteg

Kirchbühl

Christian Brawand-Küng
CH-3818 Grindelwald

Kirchenfeld

Maurice und Charlotte Rota
Thunstr. 5
CH-3000 Bern

La Caletta

Gabriela Elkuch Massimo Cuccu
Thunstrasse 68
CH-3074 Muri bei Bern

Arcadia Taberna Romana

Behaidin Mier Walter Kunz und Christoph Häberli
Talgut-Zentrum 34
CH-3063 Ittigen

Benacus

René Schudel Dani Reichenpfader
Kirchgasse 3
CH-3800 Unterseen Interlaken

Gottstatterhaus

Marianne Römer
Neuenburgerstrasse 18
CH-2505 Biel

Grossweier

Kati Petschke & Fredi Boss
Grossweier 12
CH-4911 Schwarzhäusern

Häberlis Schützenhaus

Jakob und Fredi Häberli
Oberdorfstrasse 10
CH-3053 Münchenbuchsee

Hirschen

Klaus Wieczorek
Melkirchstrasse 11
CH-3042 Ortschwaben

Kreuz

Familie Gosteli
CH-3706 Leissigen

Kreuz und Post

Martin & Helena Konzett
Dorfstrasse 85
CH-3818 Grindelwald

Brasserie Obstberg

Bantigerstrasse 18
CH-3000 Bern

Lorenzini

Julio Da Silva
Hotelgasse 10
CH-3011 Bern

Moléson Gourmanderie

Bernhard Hüsser
Aarbergergasse 24 Speichergasse 21
CH-3011 Bern

Müli Gstaaderhof

Christof Huber
Lauenenstrasse 19
CH-3780 Gstaad

Azzurro Terra E Mare

Giacomo Giometti
Murtenstrasse 2
CH-3000 Bern

Schloss Oberhofen

Rafael Hänni, Fabienne Lüdi
Schloss 1
CH-3653 Oberhofen am Thunersee

Spice India

Mathur Vaneesh
Postgasse 6
CH-3800 Interlaken

Zum Thailänder

An Thiravit Karinrak
Brunngasse 4
CH-2500 Biel

Yù Hotel Allegro

Kornhausstr 3
CH-3000 Bern

Zimmermania Le Bistro

Janine Mangiantini Christoph Köhli
Brunngasse 19
CH-3000 Bern

Sternen

Jakob Stämpfli
Murzelenstrasse 50
CH-3034 Murzelen
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