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Die wichtigsten Merkmale für die Aufnahme bei BestRest.ch sind Qualität, Freundlichkeit und Ambiente. Die absolut neutrale Benotung sowie der kostenlose Grundeintrag sind Garantie für die hohe Qualität von BestRest.ch

Wir wünschen Ihnen viel Spass bei Ihrer kulinarischen Reise durch die Schweiz. Ihr BestRest.ch online Restaurantführer.

Wie kommt die Benotung der Restaurants zustande?

Ein ausgeklügelter Mix aus allen Gastroführern bildet die Grundlage. Zusätzlich fliessen die Erfahrungen von neutralen Testern in das Resultat ein. Die Vergabe der BestRest.ch Punkte erfolgt strikt neutral und kann von den benoteten Betrieben in keiner Weise beeinflusst werden.

Anzahl Punkte

Klassifizierung

über 13 Punkte absolute Toprestaurants
11 bis 12.9 Punkte Spitzengastronomie
10 bis 10.9 Punkte hohe Küchenkunst
8.5 bis 9.9 Punkte gehobene Küchenleistung
B = Bonus Auszeichnung für ein exklusives Preis-/ Leistungsverhältnis

Benoît Violier Hôtel de Ville

Brigitte & Benoît Violier
1, route d'Yverdon
CH-1023 Crissier

Domaine de Châteauvieux

Magali & Philippe Chevrier
Peney-Dessus
CH-1242 Satigny

Schauenstein Schloss Hotel Restaurant

Andreas Caminada
CH-7414 Fürstenau

Cheval Blanc Grand Hotel Les Trois Rois (Brasserie 10.1)

Reto Kocher
Blumenrain 8
CH-4001 Basel

kA

Terminus Didier de Courten (L'Atelier Gourmand 9.1)

Didier de Courten
1, rue du Bourg
CH-3960 Sierre

Anne Sophie Pic Beau-Rivage Palace (Café 9.6)

Francois Dussart, Anne-Sophie Pic
Place du Port 17-19
CH-1006 Lausanne

Bumanns Gourmetrestaurant Chesa Pirani

Ingrid & Daniel Bumann-Jossen
Hauptstrasse
CH-7522 La Punt-Chamues-ch

Georges Wenger

Andréa & Georges Wenger
Rue de la Gare 2
CH-2340 Le Noirmont

Le Pont De Brent

Stéphane Décotterd
Route de Blonay
CH-1817 Brent

The Restaurant The Dolder Grand (Garden Restaurant 9.6)

Mark Jacob, Heiko Nieder
Kurhausstrasse 65
CH-8000 Zürich

kA

Ermitage Bernard Ravet

Bernard & Ruth Ravet
Route du Village 26
CH-1134 Vufflens-le-Château

Le Cerf (La Fleur de Sel 9.4)

Christine & Carlo Crisci
10, rue du Temple
CH-1304 Cossonay-Ville

Rico's Kunststuben

Rico Zandonella
Seestrasse 160
CH-8700 Küsnacht ZH
Rico's Kunststuben

Vollkommene Gaumenfreude, hervorragende Weine, perfekter Service.

Stucki

Tanja Grandits, René Graf Grandits
Bruderholzallee 42
CH-4059 Basel
Stucki

Aromenküche ist, wenn Tanja Grandits am Herd eine Harmonie aus Gegensätzen komponiert.

Adelboden

Ruth & Franz Wiget-Keiser
Schlagstrasse
CH-6422 Steinen

focus Parkhotel Vitznau (PRISMA 10.8)

Urs Langenegger, Nenard Minarevic
Seestrasse 18
CH-6354 Vitznau

Hotel Haus Homann Homann's

Peter Daniel, Horst Homann
CH-7563 Samnaun-Ravaisch

Zum Wiesengrund

Ines & Hans-Peter Hussong
Kleindorfstrasse 61
CH-8707 Uetikon am See

kA

Auberge De Floris (Le Bistrot 9.4)

Claude & Ines Legras
287, route d'Hermance
CH-1247 Anières

Ecco Giardino (Aphrodite 10.7)

Wolfram Merkert, Rolf Fliegauf
Via Segnale
CH-6612 Ascona

Hirschen

Steiner Hans-Paul u. Douce u. Weiler Udo
Hauptstr. 69
D-79295 Sulzburg

Lampart's

Anni & Reto Lampart
Oltnerstrasse 19
CH-4614 Hägendorf
Lampart's

Der Name Lampart^s steht für beste Qualität auf höchstem Niveau

Riva Ophelia (Restaurant Rive 9.9)

Dirk Hoberg, Werner Hinze
Seestrasse 25
D-78464 Konstanz
Riva Ophelia (Restaurant Rive 9.9)

Genuss spielt sich im RIVA zu allen Zeiten und auf allen Ebenen ab. Dies auch räumlich mit fließenden Übergängen zwischen Restaurant, Bar, Lounge und Terrasse.

Attisholz le feu (Gaststube 9.5)

Regula & Jörg Slaschek
Attisholzstrasse 3
CH-4533 Solothurn-Riedholz

kA

Fletschhorn Waldhotel

Charlie Neumüller
CH-3906 Saas Fee

Le Chat-Botté Hôtel Beau-Rivage

Ivan Rivier, Dominique Gauthier
13, quai du Mont-Blanc
CH-1201 Genève

Le Pèrolles P.-A.Ayer

Françoise & Pierre-Andre Ayer-Amey
Bd de Perolles 18a
CH-1700 Fribourg

Bayview Président-Wilson (L'Arabesque 10.4, Umami 10.4)

Charles Tamman
Quai Wilson 47
CH-1211 Genève 21

Casale Residenz am See (Restaurant 10.5)

Markus Philippi und Manfred Lang
Uferpromenade 11
D-88709 Meersburg
Casale Residenz am See  (Restaurant 10.5)

Exklusiven Kochkunst – klassisch-französischen Küche, kulinarische Köstlichkeiten wie im kulinarischen Himmel.

Castello Del Sole Locanda Barbarossa

Simon V. Jenny, Othmar Schlegel
Via Muraccio
CH-6612 Ascona

Chesery

Robert Speth
Lauenenstrasse
CH-3780 Gstaad

Denis Martin

Denis Martin
rue du Château 2
CH-1800 Vevey

Kempinski Cà d'Oro (Enoteca 10.3, Sra Bua 10.1)

Reto Stöchenius
Via Mezdi 27
CH-7500 St. Moritz

La Table d'Edgar Lausanne-Palace (Côté Jardin 9.7, Brasserie 9.6)

Jean-Jacques Gauer
Rue Grand-Chêne 7-9
CH-1002 Lausanne

Les Quatre Saisons

Marc Haubensak
Clarastrasse 43
CH-4058 Basel

kA

Sommet The Alpina (Megu 10.7)

Eric Favre, Marcus G. Lindner
Alpinastrasse 23
CH-3780 Gstaad

Talvo by Dalsass

Martin und Lorena Dalsass
Via Gunels 15
CH-7512 St. Moritz - Champfèr

Äbtestube Grand Ressort (Olives d'Or 10.6, Bel Air 10.5)

Peter P. Tschiky, Roland Schmid
Quellenhof
CH-7310 Bad Ragaz
Äbtestube Grand Ressort (Olives d'Or 10.6, Bel Air 10.5)

Authentische und elegante Gerichte für Ihren Gourmetgaumen virtuose kreiert.

Amrein's Seehofstübli

Armin Amrein
Promenade 159
CH-7270 Davos Dorf

Au Bocca

Claude Frôté
11, avenue Bachelin
CH-2072 Saint-Blaise

Auberge de Vouvry (Le Bistro 9.2)

Martial Braendle
CH-1896 Vouvry

Capri Mont Cervin Palace (Grill 10.1)

Kevin & Karin Kunz
Bahnhofstrasse 31
CH-3920 Zermatt

Da Vittorio Carlton Restaurant

Dominic Bachofen
Via Johannes Badrutt 11
CH-7500 St. Moritz

Damien Germanier

Damien Germanier
Rue du Scex 33
CH-1950 Sion

Des Trois Tours

Alain Bächler
15, route de Bourguillon
CH-1722 Fribourg Bourguillon

Du Pas de l'Ours (Bistrot 9.9)

Armand Bestenheider-Fischer, Franck Reynaud
CH-3963 Crans-Montana

Emmenhof (Gaststube 9.3)

Margrit & Werner Schürch
Kirchbergstrasse 70
CH-3400 Burgdorf

Les Alpes

Samuel & Laëtitia Diestaing
Sur la place du Village
CH-1937 Orsières

Meridiano Kursaal Bern

Elisabeth Dalucas, Jan Leimbach
Kornhausstr. 3
CH-3011 Bern

Pavillon Baur au Lac (Rive Gauche 9.8)

Wilhelm Luxem
Talstrasse 1
CH-8001 Zürich
Pavillon Baur au Lac (Rive Gauche 9.8)

Speisen in stilvoller Atmosphäre auf höchstem Niveau.

Schlüssel (Schlüsselstube 9.4)

Seppi & Roger Kalberer
Oberdorfstrasse 5
CH-8887 Mels

kA

Traube

Susanne & Arno Sgier-Linder
Baslerstrasse 211
CH-4632 Trimbach
Traube

Qualität hat Priorität
Topstandards und saisongerechte Produkte sind die Pfeiler der Küchenphilosophie.

Zum Gupf Gupfstube

Walter Klose
Gupf 20
CH-9038 Rehetobel
Zum Gupf Gupfstube

Das "Gasthaus zum Gupf" ist eine Welt, in der man das Beste liebt. Mit Sorgfalt ausgesucht und mit Passion zubereitet - bis ins kleinste Detail.

Adler (Beizli 9.4)

Raphael & Marie-Louise Tuor-Wismer
Vorstatt 4
CH-6244 Nebikon

Hirschen La Passion

Werner Dubno
Untergasse 28/Rheinstrasse
CH-8193 Eglisau

kA

Kunsthof

Marcus G. Lindner
Zürcherstrasse 28
CH-8730 Uznach
Kunsthof

Die Gerichte sind von neuzeitlicher Leichtigkeit, geschmacklich charakteristisch und ausdrucksstark, jedoch immer mit Sorgfalt und Rücksicht auf die wesentlichsten Produkte abgestimmt.

Le Montagne

David Tarnowski, Laurence Dufour
Rue du village 21
CH-1803 Chardonne

Löwen (Wystube 9.1)

Nik Gygax
Langenthalstr. 1
CH-3367 Thörigen

Mesa

Linda Mühlemann
Weinbergstrasse 75
CH-8006 Zürich
Mesa

Die Küche kommt von Herzen und bereitet grosse Freude. Eine Verbindung von Tradition und Moderene mit einer Prise Italianita.

Restaurant Bar Sein

Martin Surbek
Schützengasse 5
CH-8001 Zürich

kA

Rössli (Chrüter Gänterli 9.4)

Monika & Sefan Wiesner
Hauptstrasse 111
CH-6182 Escholzmatt

Schatzmann

Inge & Klaus Schatzmann-Kindle
Landstr. 80
FL-FL-9495 Triesen

Schlüssel

Felix Suter
Hauptstrasse 41
CH-4104 Oberwil

kA

Sonne (Bistro 9.4)

Iris & Kurt Mösching
Scheunenberg 70
CH-3251 Wengi b. Büren

Traube

Familie Ilka & Nikolai Weisser
Alemannenstr. 19
D-79588 Efringen-Kirchen - Blansingen

kA

Zentrum Paul Klee Schöngrün

Werner Rothen, Debora Schmid
Monument im Fruchtland 1
CH-3006 Bern

Zum Adler

Cristine Hess Gass & Markus Gass
Hurdnerstrasse 143
CH-8640 Hurden

Zunftstube Zum alten Stephan (Stadtbeiz 10.3)

Roberta & Andy Zaugg-O'Brien
Friedhofplatz 10
CH-4500 Solothurn

kA

Mammertsberg

August & Luisa Minikus
Bahnhofstrasse 28
CH-9306 Freidorf

kA

Philippe Bamas Sonne (Bistro 9.1)

Philippe Bamas Muriel Brennwald Bamas
Baslerstrasse 4
CH-4103 Bottmingen
Philippe Bamas Sonne (Bistro 9.1)

Küche der Leichtigkeit, die immer wieder zu überraschen vermag: Unverwechselbar und raffiniert.

Vertig'O Hotel de la Paix

Hélène Lang-Lauper
Quai du Mont-Blanc 11
CH-1211 Genève 1

Ecco on Snow Giardino Mountain (Guardalej 10.3)

Philippe Frutiger, Katrin Rüfenacht, Rolf Fliegauf
Via Maistra 3
CH-7512 Champfèr

Taverne zum Schäfli

Marlis & Wolfgang Kuchler
Oberdorfstrasse 8
CH-8554 Wigoltingen
Taverne zum Schäfli

Umbau des Hauses
Liebe Gäste und Freunde, unser Haus bleibt vom 01.01.15 bis 10.08.15 geschlossen.
Es ist aber Trotzdem möglich für Termine ausserhalb dieses Zeitraums zu reservieren.

Krone (Gaststube 9.4)

Uwe Heller, Mario Waldispühl
CH-6102 Blatten (Malters)

Falconera

Wuhrer Johannes
Zum Mühlental 1
D-78337 Öhningen (Schienen)

kA

Martin

Manfred & Claudia Möller
Hauptstrasse 94
CH-4112 Flüh
Martin

Gaumenkitzel der besonderen Art.

Moospinte (Gaststube 9.1)

Anton Kräuliger, Sascha & Stefanie Berther
Wiggiswil
CH-3053 Münchenbuchsee

Arté al Lago Villa Castagnola (Le Relais 10.5)

Ivon Zorloni, Frank Oerthle
piazza Emilio Bossi 7
CH-6900 Lugano

Auberge du Lion d'Or (Le Bistro 9.3)

Gilles Dupont und Tommy Byrne
pl. Pierre-Gautier 5
CH-1223 Cologny

Conca Bella

Ruth Montereale
Via Concabella 2
CH-6833 Vacallo

Der Teufelhof Basel Bel Etage (Atelier 9.1)

Raphael Wyniger, Michael Baader
Leonhardsgraben 47-49
CH-4051 Basel
Der Teufelhof Basel Bel Etage (Atelier 9.1)

Das Bel Etage bietet eine saisonale, produktorientierte und schnörkellose Gourmetküche auf höchstem Niveau.

Guth

Thomas Scheucher
Wälderstr. 10
A-6923 Lauterach
Guth

Souverän verwöhnt werden die Gäste mit moderner, grossartiger Küche.

In Lain Vivanda (Käserei 9.1)

Dario & Tamara Cadonau
Crusch Plantaun
CH-7527 Brail

Les Saisons Hôtel du Lac (La Véranda 10.6)

Luc Califano
Rue d'italie 1
CH-1800 Vevey

Locanda Orico

Lorenzo Albrici
Via Orico 13
CH-6500 Bellinzona

Marée Park-Hotel Sonnenhof

Emil Real, Hubertus Real
Mareestr. 29
FL-FL-9490 Vaduz

Sens Vitznauerhof (Inspiration 10.7)

Bardhyl Coli
Seestrasse
CH-6354 Vitznau

Sihlhalde

Gregor Smolinsky
Sihlhaldenstrasse 70
CH-8136 Gattikon
Sihlhalde

Klassische, an hohen Massstäben orientierte Küche die begeistert.

Spice Rigiblick (Bistro Quadrino 9.4)

Dennis Puchert, Christian Gujan
Germaniastrasse 99
CH-8006 Zürich

kA

Villino

Fischer Reiner
Hoyerbergweg 34
D-88131 Lindau Hoyren
Villino

Was hier Augen, Nase und Gaumen entzückt, Die leichte, raffinierte Küche verbunden mit Zutaten aus heimischen Regionen, inspiriert von den Küchen Italiens und Asiens, zu kleinen Kunstwerken auf Tellern arrangiert, ist ein Rausch für alle Sinne.

After Seven

Heinz & Evelyne Julen, Ivo Adam, Arian Bürki
Hofmattstrasse 4
CH-3920 Zermatt

Auberge de la Veveyse (Brasserie 9.2)

Jean-Séebastian Ribette, Sahondra Verdan
212, route de Châtel-Saint-Denis
CH-1806 Saint-Légier-Chiésaz

Bad Bubendorf Osteria Tre (Wintergarten 9.9)

Roland & Ebeline Tischhauser-Buser
Kantonsstrasse 3
CH-4416 Bubendorf

kA

Belvédère (Seebistro 9.1)

Fabian Inderbitzin
Seestrasse 18a
CH-6052 Hergiswil

kA

Gourmetstübli Alpenblick (Dorfstube 9.4)

Yvonne & Richard Stöckli
Oberdorfstrasse 3
CH-3812 Wilderswil

Hotel Le Chalet d'Adrien La Table d'Adrien (Le Grenier 9.1)

Eric Cachart
Chemin des Creux
CH-1936 Verbier

J.-M. Soldati Du Cerf (Brasserie 9.4)

J-M. Soldati Ch. Albrecht
rue du Collège 4
CH-2605 Sonceboz

Le Cigalon

Jean-Marc Bessire
route d'Ambilly à la douane de Pierre-à-Bochet 39
CH-1226 Thônex

Matisse

Erik Schöter
Burgfeldstrasse 188
CH-4000 Basel
Matisse

"Nature Et Passion Du Jardin", für eine leidenschaftliche, moderne, regionale, naturnahe und gesunde Küche, aufbauend auf Tradition und Erfahrung.

Rasoi By Vineet Mandarin Oriental (Café Calla 9.9)

Lars Wagner
1, quai Théodore-Turrettini
CH-1201 Genève
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