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Kurz vorgestellt:
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10 Jahre Spitzengastronomie mehr
| PLZ | Ort | Name des Restaurants | Punkte | |
| 1722 | Fribourg Bourguillon | Des Trois Tours | 13.5 | |
| 1700 | Fribourg | Le Pèrolles "P.-A. Ayer" | 13.4 | |
| 1635 | La Tour-de-Trême | De la Tour | 10.7 | |
| 1700 | Fribourg | Schild | 10.7 | |
| 3211 | Gempenach | Zum Kantonsschild | 10.7 | |
| 1583 | Villarepos | De la Croix-Blanche | 10.6 | |
| 1644 | Avry-Devant-Pont | Hostellerie Du Vignier | 10.6 | |
| 1654 | Cerniat | Pinte des Mossettes | 10.6 | |
| 1700 | Fribourg | De la Fleur-de-Lys | 10.3 | |
| 1700 | Fribourg | Grand-Pont «La Tour Rouge» | 10.3 | |
| 1789 | Lugnorre | Auberge des Clefs | 10.3 | |
| 1696 | Vuisternens-Ogoz | Des Chevaliers d'Ogoz | 10.1 | |
| 3214 | Ulmiz | Zum Jäger | 10.1 | |
| 3280 | Murten | Frohheim «da Pino» | 10.1 | |
| 3280 | Murten | Le Vieux Manoir au Lac Pinte de Meyriez | 10.1 | |
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